2019. 6. 12. 13:27ㆍ혼술 달리기
안녕하세요. 달빠입니다.
오늘은 혼술 안주 추천으로 개인적으로 즐겨 먹는 장떡 + 막리 조합을 만들어 보려합니다.
혼술 안주 자주 해드시는 분들에게는 다소 생소(?) 한 음식이며 호불호가 많이 있을수 있지만 건강에도 좋고 맛도 좋은
#낫또 장떡 을 소개해드립니다.
(제가 개발한거라 제입맛엔 꿀맛입니다만..장담은..뻔한 혼술안주에 질리신분들은 한번쯤은 도전~!)
재료비 : 안주 나또 1500원 + 부침가루 고추창 부추 ( 500원 ?)
막걸리 : 1750원
합 : 3750원
요리시간 : 15분
인생 막걸리 같이 한잔 하시죠~!
준비재료 아주아주 간단합니다.(물100ml 빠짐)
재료 준비 해놓고 물 100ml 와 함께스까 줍니다.
간을 소금 or 액젓 으로 하는데 개인적으로 액젓 추천!
소금 한꼬집이면 충분~!
액젓 반스푼, 짠거 좋아하면 한스푼 추천 ~!
여기서 매운거 좋아하면 청양고추 반개 쓸어느 주면 좋습니다
코팅팬에다가 하세요. 설거지 귀찬
위에 재료 양으로 제작하면 딱 혼술용 6개 나옴 숟가락으로 뜬거
고추장이 들어간거라 쉽게 탈수있습니다.
중불 <-- 중요
10초에 한번씩 자주 뒤집어 가면서 확인하세요.
위사진정도 색나오면 완성
조금더 바삭하게 할거면 좀더 타도 오케이
15분도 안걸려서 비주얼 무엇?
낫또 절대 못먹었는데 냄새안나고 완전 쩔
새로운 막걸리 #인생막걸리 나왔다해서 사봤음
1750원 이마트
냠냠냠냠
냠냠냠냠
부추 데코 괜히한게아님
집에 간장 + 설탕 + 식초 + 고춧가루 해서 부추랑찍아먹으면 음~
혼술 10년차 정도되다보니..
티비에 나오는 레시비 질리고 배달음식도 질리거나할때 가끔 간단하게 저렴하게 한잔 하기 좋습니다.
장점 : 싸고, 빠르고, 간단함, 낫또 초보자 접근가능, 건강에좋음
단점 : 낫또 호불호 못먹는사람 절대못먹음
감사합니다.
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